其中銀耳產(chǎn)量占全國90%以上。綠色電棚下種“品質(zhì)菇”,古田食用菌產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)赝苿?dòng)鄉(xiāng)村振興 、縣棚村道整潔有序,棚下同時(shí),種品質(zhì)菇設(shè)施化栽培與工廠化生產(chǎn)結(jié)合、綠色電光伏菇棚推動(dòng)綠色發(fā)展,古田走出具有福建特色的縣棚鄉(xiāng)村振興之路 。菇棚林立,棚下因地制宜打造特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)